ارتفعت أسعار الحبوب خلال تعاملات الإثنين ليقفز القمح إلى أعلى مستوياته في خمسة أشهر تقريبًا، بعد قرار روسيا المفاجئ الأسبوع الماضي بالانسحاب من اتفاقية تسمح بتصدير الحبوب من أوكرانيا، وتهديدها بمعاملة السفن المتجهة إلى الموانئ الأوكرانية كأهداف عسكرية محتملة.

ويهدد قرار روسيا برفع أسعار المواد الغذائية على المستهلكين في جميع أنحاء العالم، وهو ما قد يدفع ملايين الناس نحو الجوع.

جدير بالذكر أنه قبل الغزو الروسي كانت أوكرانيا خامس أكبر مصدر للقمح على مستوى العالم، إذ كانت تمثل 10% من صادراته، وفقًا لبيانات منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية.

وارتفعت العقود الآجلة للقمح تسليم سبتمبر في بورصة شيكاغو بنسبة 4.91% إلى 7.31 دولار للبوشل، في تمام الساعة  12:10 مساءً  بتوقيت مكة المكرمة، لتتداول قرب أعلى مستوياتها في خمسة أشهر.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت عقود فول الصويا تسليم نوفمبر 0.89% إلى 14.14 دولار للبوشل، وصعدت عقود الذرة تسليم ديسمبر 13.75% عند 5.5 دولار للبوشل، وسط مخاوف التجار من أزمة وشيكة في المعروض من المواد الغذائية الأساسية.